Huiles d'olive
2,9 tonnes d’olives récoltées à Beauvence
C’est fin octobre qu’a eu lieu la seconde et dernière récolte des oliviers bio du domaine. « Nous n’effectuerons que deux récoltes finalement sur les trois espérées.
Lire l'articleLe journal du domaine
Actualités
Les distinctions, les rencontres, les vendanges et la vie du domaine au fil des saisons — et ce qu'il faut savoir sur le vin et l'huile d'olive.
Huiles d'olive
La récolte d’olives à Beauvence
1400 oliviers sont plantés à 400 mètres d’altitude sur le domaine Beauvence. La récolte à lieu en trois temps. Clément Jeannoutot, responsable d’exploitation du domaine, nous explique les différents procédés.
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Huiles d'olive
86 points sur 100 dans le guide Flos Oeli 2020
Le Domaine Beauvence, avec son Huile d’Olive 2018 a été classé dans les 500 meilleures huiles du Monde dans le guide Flos Oeli 2020 qui paraîtra cet hiver !
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Le domaine
Grenache noir et Ugni blanc vendangés à Beauvence
Mercredi dernier, le Domaine Beauvence vivait ses secondes vendanges avec à sa tête Clément Jeannoutot, responsable d’exploitation du domaine.
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Le vin
Les vendanges 2019 du clos de Montmartre
C’est sous une pluie diluvienne que les 1700 pieds de raisins des 15 hectares du clos de Montmartre ont été vendangé ce mercredi 25 septembre en présence de l’œnologue Sylviane Leplâtre, du président de la République de Montmartre Alain Coquard (chapeau noir), et de Monsieur le Maire du 18e Eric Lejoindre (écharpe bordeaux autour du cou)…
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Art de vivre
Direction le Paradisio Imaginarium
Encore une jeune et jolie marque que nous avons découverte il y a quelques semaines au Domaine Beauvence : Paradisio Imaginarium. Emmanuelle et Mickaël, un couple passionné de décoration, propose depuis quelques semaines, à travers leur paradis imaginaire, des illustrations haut-de-gamme issues d’explorations lointaines.
Lire l'articleRester au courant
Quatre lettres par an
Une à chaque saison : les distinctions, les nouveaux millésimes, la date des vendanges et celle de la récolte des olives. Rien d'autre.